08.07.2022
Продукты, содержащие антиоксиданты, полезно употребять для профилактика рака. В их число входит специя куркума.
«Были выявлены прямые эффекты куркумина, он возвращает опухолевой клетке чувствительность к факторам апоптоза, то есть опухолевая клетка способна сама себя уничтожить. Было установлено, что при употреблении куркумы на регулярной основе значительно снижается риск развития рака толстой и прямой кишки, груди и предстательной железы», — рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург в эфире телеканала «Россия 1».
Куркума хороша тем, что ее могут включать в рацион все без исключения, а добавлять специю можно как во вторые блюда, выпечку, так и в напитки.
Елена Краснова
Нет комментариев