Питание

Отказ от алкоголя, майонеза и не только. Как изменились традиции и меню новогоднего застолья в России
От чего зависит качество сна? Исследователи обнаружили его неожиданную связь с питанием
Преимущества и риски. В крупнейшем исследовании ученые изучили влияние вегетарианства на здоровье детей
Сочетать несочетаемое. О самой вредной привычке в новогоднюю ночь рассказала диетолог-нутрициолог
О боже, что они едят? Как необычные пищевые традиции разных народов связаны с историей, географией, религией
Идеальный зимний ужин. Диетолог дала совет, что надо есть вечером и в какое время
Фальшмясо под микроскопом: ученые проверили, чем на самом деле кормят веганов
Онко-рыбы: почему опухоли стали находить у промысловых видов?
Гистамин в рыбе: карта мировых ограничений для невидимого токсина
Ферменты и пребиотики. Названы ТОП-4 фруктов, значительно улучшающих пищеварение
Кимчи в капсулах изменило работу иммунных клеток: что показал эксперимент
Функциональный перекус будущего: в сибирских лабораториях разработали снеки из папоротника с рекордным содержанием белка и клетчатки
Идеальная картошка фри: сорт есть, цвет под вопросом
И рак бывает болен: ученые рассказали о смертельных угрозах для австралийского деликатеса