Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно с экспертами Тюменского государственного медицинского университета доказали, что при расстройствах пищевого поведения организм теряет способность адаптироваться к стрессу, а попытки пациентов взять себя в руки часто не приносят результата. Учёные проанализировали реакции 64 взрослых людей с индексом массы тела выше нормы — как со склонностью к перееданию, так и со здоровыми пищевыми привычками. В ходе эксперимента участникам показывали неприятные изображения и фотографии еды, прося применять разные стратегии: свободно проживать эмоции, подавлять их или рационально переосмысливать. Одновременно фиксировали сердечный ритм, кожно-гальваническую реакцию и микросокращения лицевых мышц. Результаты опубликованы в American Journal of Health Behavior.
Данные показали, что у людей с расстройствами переедания базовая кожно-гальваническая реакция стабильно выше нормы — их автономная нервная система почти всегда находится в состоянии повышенного возбуждения. У здорового человека при виде еды сердечный ритм слегка замедляется (механизм концентрации внимания), но у исследуемой группы подобных изменений не наблюдалось: перегруженная нервная система не даёт адекватно отвечать на стимулы. Самым неожиданным результатом стало отсутствие эффекта от попыток контролировать чувства: у здоровых людей когнитивная переоценка снижает физиологическую реакцию, а подавление эмоций, наоборот, усиливает напряжение. Однако у пациентов с компульсивным перееданием эти приёмы не работали — тело не реагировало на инструкции мозга.
С клинической точки зрения это объясняет, почему при лечении компульсивного переедания недостаточно только поведенческих протоколов и работы с мыслями. Как отметил директор Института психологии здоровья Владимир Косоногов, перспективным направлением станет интеграция классической психотерапии с методами прямой телесной регуляции — например, биологической обратной связью или программами снижения возбуждения автономной нервной системы. В будущем учёные планируют изучить механизмы анорексии и булимии с использованием фМРТ и ЭЭГ.
