Созидать полезную красоту - призвание Елены УЛЬЯНОВСКОЙ, ее имя указано в числе авторов 39 сортов яблонь. Это, например, первый кубанский сорт «Фортуна». Четырнадцать сортов - «Золотое летнее», «Василиса», «Талисман», «Кармен» и другие - внесены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Северо-Кавказскому региону.
Елена Владимировна Ульяновская - доктор сельскохозяйственных наук, с 2003 года - бессменная заведующая лабораторией сортоизучения и селекции садовых культур ФНЦ «Селекция и питомниководство» Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия (СКФНЦСВВ). По итогам 2025 года Российской академией наук Е.Ульяновской присуждена Золотая медаль им. И.В.Мичурина - заслуженная награда за результаты почти сорока лет селекционного труда. Награда вручена на Общем собрании академии.
Сегодня практически каждое второе плодовое дерево на Земле - яблоня. Еще бы, выращивать этот фрукт люди начали еще 6500 лет назад. Общая площадь яблоневых садов на планете - почти пять миллионов гектаров, а число культивируемых сортов давно превысило 7,5 тысяч.
Яблоко стало мерой и новых необычных культур. Именно с ним в Средние века в Европе первым делом сравнивали появлявшийся заморский плод: помидор - «золотое яблоко», картошка - «чертово яблоко», апельсины (или мандарины) - «китайские яблоки», лимоны - «индейские яблоки».
Яблоки наделялись волшебными свойствами. В одной из русских народных сказок прямо говорилось: «Катись, катись, яблочко, по серебряному блюдечку, показывай мне города и поля, и леса, и моря, и гор высоту, и небес красоту!». А какой популярной была в первые годы освоения космоса песня Вано Мурадели и Евгения Долматовского «И на Марсе будут яблони цвести», выразившая самые смелые чаяния людей того времени!
Мечтой Е.Ульяновской было создание уникального «многоликого» яблоневого сада. Сегодня в СКФНЦСВВ под ее руководством собрана живая коллекция растений различных плоидности (набора хромосом) и географического происхождения. Много лет Елена Владимировна ищет растения-доноры и источники ценных агробиологических признаков, чтобы выводить новые высококачественные сорта отечественной селекции, совершенствовать сортимент яблони южных регионов России.
Научные исследования в этом направлении начались с первых лет существования Северо-Кавказской зональной опытной станции садоводства и виноградарства (ныне - СКФНЦСВВ), созданной в 1931 году. Основателями научных школ селекции и сортоизучения стали кандидаты сельскохозяйственных наук Л.М.Сергеев (семечковые культуры - яблоня, груша, айва), М.А.Колесников (косточковые породы - черешня, вишня, слива), А.А.Петросян (орехоплодные культуры), доктор сельскохозяйственных наук Е.К.Киртбая (ягодные культуры).
Подробности – в материале Станислава Фиолетова «Вбирающие солнце» в очередном номере газеты «Поиск».
