19.07.2022
Молоко и кисломолочные продукты любят многие. К тому же они содержат кальций, поэтому специалисты рекомендуют включать в рацион творог, сыр, кефир и молоко. Но их употребление может вызвать набор веса.
«Молочные продукты, в частности творог или сыр, содержат большое количество казеина. Это белок, который задерживает межклеточную жидкость. Она не поступает в кровь и накапливается в межклеточном пространстве», — сообщил диетолог Алексей Ковальков.
Исключение — йогурты, но их тоже надо есть не чаще одного раза в день.
Чрезмерное употребление кисломолочных продуктов чревато также появлением отеков. Это приводит к нарушению функционирования суставов. Но мочегонные препараты вывести воду не помогут. Поэтому при желании съесть сыр или творог надо не забывать о чувстве меры, порекомендовал Ковальков в беседе с «Газетой.ру».
Елена Краснова
Фото: pixabay.com
Нет комментариев