Питание

При какой температуре хранить? Летом как фрукты, так и овощи требуют особого отношения
Значок в меню. Эндокринолог-диетолог Зухра Павлова — о том, как снизить потребление соли
Меньше сахара — меньше шансов. Подсластители мешают лечению рака
Суперфуды и мука из сверчков. Академик РАН рассказал о пользе и вреде новых продуктов питания
Насекомые в еде? Эксперт перечислила продукты, которые содержат лаковых червецов и муху черную львинку
Нутрициология: наука или профанация? Мнение эксперта
Эксперт: периодического приема пробиотиков недостаточно для поддержания здоровья микробиоты
Облегчают засыпание. Эксперт Роскачества назвала растительные продукты для улучшения сна
Хлеб из отходов производства. Побочный продукт может заменить пшеницу
Парадокс кофеина. Опасный эффект 30-го километра
Мифы о пальмовом масле. Диетолог рассказала, когда его можно есть без вреда
В России изобрели новый хлеб. Он без глютена и на абсолютно забытом злаке
Кладезь белка и антиоксидантов: нутрициолог поделилась секретом идеального перекуса
Ваниль может исчезнуть с планеты. Угроза любимому ароматизатору.