Исследование китайских ученых выявило, что регулярное употребление добавок с рыбьим жиром способствует снижению вероятности возникновения серьезных форм неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП), сообщает Газета.ру.
Ключевые результаты основаны на масштабном анализе данных, полученных от приблизительно 489 тысяч добровольцев, входящих в состав британского биобанка UK Biobank. Наблюдение за состоянием здоровья этих участников проводилось в течение примерно 12 лет. Зафиксировано, что в указанный период у 5671 человека была диагностирована тяжелая стадия НАЖБП.
Примечательно, что у тех, кто систематически принимал препараты, содержащие рыбий жир (богатый источник омега-3 полиненасыщенных жирных кислот), риск развития критических нарушений функции печени оказался примерно на 7% ниже по сравнению с контрольной группой, не употреблявшей подобные добавки.
Проведенные дополнительные исследования позволили предположить, что выявленный протективный эффект частично обусловлен уменьшением воспалительных процессов в организме и оптимизацией метаболических процессов. В частности, у лиц, регулярно потреблявших рыбий жир, наблюдались пониженные концентрации С-реактивного белка, увеличение уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП, или “хорошего” холестерина), а также более позитивные показатели работы почек.
Важно отметить, что индивидуальные генетические особенности, влияющие на усвоение омега-3 жирных кислот, не оказали существенного воздействия на общие результаты исследования.
Авторы работы акцентируют внимание на том, что данное исследование имеет преимущественно наблюдательный характер и не позволяет однозначно утверждать о прямой причинно-следственной связи. Тем не менее, они полагают, что добавки с омега-3 могут быть рассмотрены как вспомогательный инструмент в комплексной профилактике тяжелых форм жировой болезни печени, однако они ни в коем случае не должны заменять собой базовые рекомендации по коррекции диеты и изменению образа жизни.
Результаты работы опубликованы в журнале Food & Function.
Изображение: фрипик
