Связь между уровнем потребления алкоголя и липидным профилем крови оказалась более сложной, чем предполагалось. Десятилетнее исследование в Японии позволило проследить изменения в состоянии здоровья десятков тысяч людей после отказа от алкоголя или начала его регулярного употребления.
В исследование вошли почти 58 тысяч участников, которые с 2012 по 2022 год проходили регулярные медицинские обследования в одном из токийских центров профилактики. Особое внимание ученые уделяли уровням холестерина липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) и высокой плотности (ЛПВП) — показателей, традиционно ассоциируемых с риском сердечно-сосудистых заболеваний. Все участники указывали, сколько спиртного они употребляли, при этом стандартная порция приравнивалась к 10 граммам этанола.
«Отказ от привычного употребления алкоголя связан с ростом ЛПНП и снижением ЛПВП — в зависимости от дозы»
– Такахиро Судзуки, Токийский институт наук
Анализ выявил устойчивую закономерность: у тех, кто отказался от алкоголя, уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) повышался, а «хорошего» (ЛПВП) — снижался. При этом выраженность изменений зависела от изначального уровня потребления: чем больше человек пил до отказа, тем заметнее было ухудшение показателей. Обратный эффект наблюдался у тех, кто начал регулярно употреблять спиртное в течение исследуемого периода.
Источник: JAMA Network Open