Грецкие орехи могут значительно улучшить здоровье и способствовать контролю веса, если их регулярно добавлять в рацион, включая праздничные угощения. Об этом сообщил диетолог Дюрваль Рибас Фильо из Федерального университета Сан-Паулу в Бразилии, как отмечает издание Terra, пишет Газета.ру.
По мнению эксперта, грецкие орехи богаты омега-3 жирными кислотами, белками, клетчаткой, антиоксидантами и важными минералами. Эти вещества помогают снизить уровень плохого холестерина, повышают чувствительность к инсулину и улучшают функции мозга. Кроме того, регулярное употребление орехов способствует ощущению сытости, что помогает контролировать аппетит и поддерживать здоровый вес.
«Грецкие орехи прекрасно дополняют салаты, рис, пасту и другие блюда. Они не только улучшают вкус пищи, но и оказывают комплексное положительное влияние на организм», — отметил Фильо.
Он также добавил, что орехи положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, уменьшают воспалительные процессы и поддерживают общий обмен веществ. Диетолог подчеркнул, что даже небольшая порция орехов в день может улучшить метаболизм и помочь организму справляться с повседневным стрессом. Кроме того, орехи могут положительно сказаться на когнитивных функциях, поддерживая концентрацию и память.
Включение грецких орехов в рацион особенно полезно в праздничные дни, когда еда может быть более калорийной. По словам Фильо, орехи помогают сбалансировать блюда по содержанию питательных веществ, не перегружая организм.
Изображение: фрипик
