Включение в меню растительных блюд способно значительно улучшить сон, заявила глава Центра компетенций развития продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова.
По словам эксперта, семена тыквы – прекрасное средство для налаживания сна. Благодаря высокому содержанию магния и цинка, они стимулируют выработку мелатонина – гормона, отвечающего за регуляцию циклов сна. Также, по словам Маховой, белый рис оказывает благоприятное воздействие, облегчая засыпание. Однако важно помнить об умеренности в употреблении.
Особого внимания заслуживает вишня – естественный источник мелатонина. Стакан вишневого сока или небольшая порция свежих ягод, употребленные за час до сна, способствуют быстрому засыпанию и улучшают качество ночного отдыха.
Не менее полезен и шпинат, богатый магнием – минералом, который оказывает расслабляющее воздействие на мышцы и снимает нервное напряжение. Людям, страдающим от ночных пробуждений, рекомендуется включить в рацион грецкие орехи, содержащие мелатонин и полезные жиры, необходимые для поддержания работы мозга.
Махова подчеркнула, что некоторые растительные продукты могут, напротив, препятствовать засыпанию. К ним относятся сладкие блюда, острая пища и продукты, вызывающие повышенное газообразование, такие как бобовые и капуста в больших количествах. Также следует ограничить потребление крепкого чая и кофе во второй половине дня.
Для нормализации сна важно внимательно подходить к выбору продуктов для ужина. Сбалансированное растительное питание, учитывающее особенности различных продуктов, может стать простым и действенным способом решения проблем со сном. Правильный подбор ингредиентов для вечерней трапезы поможет обеспечить крепкий и спокойный сон.
Специалист заключила, что положительный эффект от растительных продуктов проявляется при их регулярном употреблении в сочетании с другими составляющими здорового образа жизни.
Изображение: фрипик
