Зимой режим дня стоит несколько изменить, считают специалисты. Так, например, время ужина лучше сдвинуть на более ранний час, садясь за стол между 18:00 и 19:00 часами. Такой совет дала диетолог Валентина Палаццо из Римского университета Тор Вергата, пишет Газета.ру.
Как пояснила эксперт, в холодное время года из-за уменьшения продолжительности светового дня гормон, отвечающий за регуляцию циркадных ритмов, – мелатонин – начинает синтезироваться раньше. Это свидетельствует о том, что организм заблаговременно настраивается на сон.
«Если ужинать поздно, то процесс переваривания пищи начинается в тот момент, когда внутренние органы уже переходят в состояние покоя», – подчеркнула Палаццо.
Специалист предостерегла: поздний прием пищи чреват неспокойным сном, дискомфортом в области желудка, раздражительностью и упадком сил на следующий день. Подобное состояние может быть вызвано тем, что организм не успевает полностью переработать пищу и восстановиться за ночь.
Кроме того, диетолог рекомендует более тщательно подходить к выбору продуктов для вечерней трапезы. Следует воздержаться от употребления сладостей и алкогольных напитков, так как они могут усугубить процесс засыпания и создать дополнительную нагрузку на пищеварительную систему.
Идеальный зимний ужин, по мнению диетолога, должен быть легким, но обогащенным питательными веществами: нежирное мясо или рыба, приготовленные на пару овощи и небольшая порция сложных углеводов обеспечат организм необходимой энергией, не нарушая процессов восстановления в ночное время.
Изображение: фрипик
