Учёные химического факультета ННГУ им. Н.И. Лобачевского получили нетоксичную биосовместимую композицию на основе наночастиц селена и хитозана с антиоксидантными свойствами. Нанокомплекс улучшает усвоение селена и позволяет обеспечить необходимое количество микроэлемента в организме. Соединение можно использовать в составе биологически активных добавок (БАД) в виде раствора, таблеток или капсул.
«Селен мы получаем с растительной пищей. Наибольшее количество микроэлемента содержится в пшеничной муке, а также в различных овощах и фруктах. Но сами растения накапливают его из почвы. Почвы некоторых регионов России бедны селеном. Поэтому зачастую у нас возникает его
дефицит в организме, что в итоге приводит к нарушениям в работе самых разных органов. От уровня селена зависит состояние кожи и волос, работа сердечно-сосудистой и репродуктивной систем и многое другое», – сообщила доцент кафедры высокомолекулярных соединений и коллоидной химии химического факультета ННГУ Кристина Апрятина.
В большинстве БАДов селен содержится в ионной форме. Ионы селена хуже усваиваются организмом, поэтому, для получения нужной дозы, приходится увеличивать объём микроэлемента в препаратах. Наночастицы менее токсичны, а за счёт их размера эффективность биологического воздействия возрастает. Однако для получения наноселена требуется носитель, способный удержать микроэлемент в наноформе и доставить его к органам и тканям. Таким стабилизатором в разработке учёных Университета Лобачевского стал природный полимер хитозан, известный своими полезными свойствами.
«В нашей композиции хитозан выступает не только в качестве транспорта и полимера-стабилизатора. Сам по себе этот уникальный полисахарид обладает противоопухолевыми, противовоспалительными свойствами, стимулирует регенерацию тканей, в том числе нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, как и селен, он оказывает антиоксидантное действие на организм. В комплексе они смогут поддержать баланс окислительных процессов и будут препятствовать раннему старению», – рассказала Кристина Апрятина.
Учёные также изучают антигипоксический эффект наноселена. Исследователи предполагают, что соединение облегчит усвоение кислорода на большой высоте. В планах – использование хитозана для доставки наночастиц других микроэлементов, которые плохо усваиваются человеком в ионной форме, например, цинка и меди.
Разработка выполнена учёными кафедры высокомолекулярных соединений и коллоидной химии химического факультета ННГУ им. Н.И. Лобачевского. Технология запатентована при поддержке Центра трансфера технологий ННГУ. Исследования поддержаны проектом РНФ №21-73-00188 «Новые биоактивные системы на основе комплексов биосовместимых полимеров с наночастицами
Au, Pt, Se» в рамках Президентской программы поддержки исследовательских проектов, реализуемых ведущими учёными, в том числе молодыми учёными.
Источник: Университет Лобачевского
