Современное сельское хозяйство невозможно представить без удобрений. Но вместе с урожаями они приносят и экологические риски, загрязняя реки и озера остатками фосфора и азота. Ученые Пермского Политеха предложили решение, которое делает производство одного из самых перспективных удобрений — струвита — полностью безотходным.
Струвит выделяется среди других подкормок тем, что его получают из сточных вод, извлекая оттуда ценные элементы, и он растворяется медленно, питая растения весь сезон. Однако до 1% мельчайших кристаллов все же попадало в очищенную воду, создавая угрозу цветения токсичных водорослей.
Чтобы закрыть этот пробел, исследователи применили дрожжи Yarrowia lipolytica. В ходе экспериментов они показали, что микроорганизмы способны удалять 100% аммонийного азота и почти 97% фосфора даже при высоких концентрациях удобрения в растворе.
«Даже при критически высокой концентрации струвита дрожжи смогли удалить 100% аммонийного азота и 96,7% фосфора. То есть идеально справились со своей задачей».
— Юлия Кузнецова, доцент ПНИПУ, кандидат технических наук
Благодаря новой методике очищенную воду можно снова использовать для синтеза струвита, создавая замкнутый производственный цикл. Это не только снижает нагрузку на природные водоемы, но и позволяет экономить ресурсы, превращая сточные воды в источник ценного удобрения.
Внедрение технологии в сельское хозяйство сделает его более устойчивым, поможет повысить урожайность и одновременно защитит экосистемы от загрязнения.
Источник: ПНИПУ
