Российские учёные сообщили, что добавление порошка из семян калины в мучные и кондитерские изделия обогащает их растительным белками и ценными пищевыми волокнами, а также помогает снизить калорийность. Это позволяет...
Биология
Открытия и исследования из области науки о живых существах и их взаимодействии со средой обитания.
Генерал парада тюльпанов 2024. Голосование в Никитинском саду.
В Никитском ботаническом саду подвели итоги народного голосования. «На выставке 2024 г. было представлено пять сортов самого малочисленного садового класса тюльпанов — короновидных тюльпанов. Их цветок похож на корону...
Опасность в сточных водах. Устойчивость к антибиотикам у микроорганизмов
В сточных водах Москвы обнаружены микроорганизмы, устойчивые к большинству известных классов антибиотиков. Это открытие, сделанное микробиологами и генетиками ФИЦ Биотехнологии РАН, подчеркивает серьезность проблемы...
