Растительные клетки в фармацевтике. Российские ученые научились управлять синтезом полезных веществ

Российские исследователи разработали метод выращивания клеток бересклета Максимовича, которые производят антоцианы — молекулы с антиоксидантными свойствами. Этот подход открывает возможности для использования растительных клеток в фармацевтике и промышленности.

Бересклет Максимовича (Euonymus maximowiczianus), распространенный на российском Дальнем Востоке и в северных районах Китая, содержит множество соединений с противоопухолевой, противомикробной и противодиабетической активностью. Ученые из Института физиологии растений РАН под руководством Артема Фоменкова установили, что клеточные культуры этого растения могут быть эффективной альтернативой для получения ценных веществ.

"Наши эксперименты показали, как заставить клетку преимущественно синтезировать нужные соединения, такие как жирные кислоты или антоцианы,"

• Артем Фоменков, научный сотрудник Института физиологии растений РАН

Для производства антоцианов клетки бересклета обрабатывали фитогормоном метилжасмонатом и выращивали при ярком свете. Эти пигменты фиолетовой окраски обладают сильными антиоксидантными свойствами, востребованными в фармацевтике.

Если клетки выращивать в условиях полного отсутствия света, они начинают синтезировать длинноцепочечные жирные кислоты и триацилглицерины, что делает возможным получение других полезных веществ.

Этот метод позволяет оптимизировать условия для синтеза конкретных соединений, что снижает затраты и упрощает производство. Исследование российских ученых открывает новые перспективы для создания лекарственных и промышленных продуктов из растительных клеток.

Источник: пресс-служба Российского научного фонда (РНФ).