Контактная сушка семян. Как сохранить всхожесть с помощью новых сорбентов

Ученые из Красноярского научного центра СО РАН разработали новые композитные сорбенты для контактной сушки термолабильных материалов, в частности, семян сельскохозяйственных культур. Эти сорбенты позволяют снизить влажность семян без теплового воздействия, что сохраняет или даже улучшает их всхожесть.

Одной из ключевых проблем при хранении сельскохозяйственных семян является их повышенная влажность, которая ускоряет биохимические процессы и способствует размножению микроорганизмов. Это приводит к снижению всхожести семян и порче урожая. Традиционные тепловые методы сушки часто оказываются неэффективными, так как высокие температуры могут повредить семена, снижая их способность к прорастанию.

Красноярские ученые предложили новый сорбционно-контактный способ сушки семян, основанный на использовании композитных сорбентов. Эти материалы содержат магний и частицы угольной золы, которые обладают высокой скоростью поглощения влаги. В отличие от обычных тепловых методов, такие сорбенты не требуют нагрева и позволяют сохранять качество семян, что делает их идеальными для обработки термолабильных материалов.

«Наши сорбенты — это новый уровень композитных материалов с улучшенными характеристиками. Сферическая форма матрицы предотвращает механические повреждения семян, которые открывают доступ для микроорганизмов».

— Елена Фоменко, кандидат химических наук, старший научный сотрудник Института химии и химической технологии СО РАН

Важной особенностью разработанных сорбентов является их способность к регенерации при низких температурах. Это позволяет использовать их многократно, сохраняя высокую эффективность на протяжении нескольких циклов сушки. При этом семена пшеницы, обработанные таким способом, показали более 95% всхожести, что значительно превышает результаты традиционных методов сушки.

Таким образом, контактная сушка с использованием новых композитных сорбентов представляет собой эффективное и щадящее решение для обработки сельскохозяйственных семян.

Информация и предоставлена Федеральным исследовательским центром «Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук»