В небольшом помещении, служившем кухней в помпейском термополиуме, прообразе современных уличных закусочных, была сделана неожиданная находка – богато украшенный сосуд, судя по всему, прибывший из Египта. Это открытие произошло во время недавних археолого-реставрационных работ в районе V Помпей и позволяет глубже понять культурные взаимодействия, происходившие в городе до катастрофического извержения Везувия в 79 году нашей эры.
Среди кухонной утвари, такой как ступки, кастрюли и амфоры для вина, археологи нашли ситулу – сосуд, похожий на ведро, выполненный из фаянса, покрытого глазурью зелёно-жёлтого цвета. На ней изображены люди, животные и растительные орнаменты. Стиль и материалы указывают на то, что ситула была изготовлена в Александрии (Египет).
Необычно не только происхождение сосуда, но и место, где его нашли. Предмет, который обычно можно было обнаружить в садах или парадных комнатах богатых домов, использовался в качестве обычной кухонной утвари в подсобном помещении популярного термополия.
Исследования, проводимые с конца 2023 по май 2024 года, были сосредоточены на двух комнатах рядом с термополием под названием "Термополий Петуха", в квартале 3 Региона V. Целью было завершение раскопок комнаты 2, расположенной к югу от термополия, а также проведение работ по техническому обслуживанию и укреплению.
В результате было обнаружено многофункциональное и живописное пространство. Комната 2, имеющая прямоугольную форму, была организована на двух уровнях. На первом этаже находилось хозяйственное помещение с туалетом, вероятно, кухней, и разнообразной мебелью. Именно здесь была найдена александрийская ситула, а также коллекция амфор (некоторые использовались для хранения припасов), ступки, бронзовый котел, горшки для готовки и другие керамические сосуды.
В археологическом отчете подчеркивается, что обнаружение египетской ситулы в таком скромном месте демонстрирует гибкость вкусов, стилей и, вероятно, религиозных верований в Римской империи. И это явление было распространено не только среди элиты, но и в помпейских закусочных.
Изображения: Археологический парк Помпеи


