Доисторическое пиршество. В ходе одного застолья жители древнего поселения употребили 8 видов мяса

Доисторическое пиршество. В ходе одного застолья жители древнего поселения употребили 8 видов мяса

Команда испанских исследователей провела анализ костных останков животных, найденных на аргарском поселении Пеньялоса (Банос-де-ла-Энсина). Найденные остатки указывают на возможное проведение массового пиршества с участием значительной части местного населения. Подобные мероприятия были распространены в доисторический период не только на Пиренейском полуострове, но и в других частях Европы, в Азии и Америке.

Такие празднования выполняли важную функцию укрепления групповой сплоченности, способствовали формированию общей памяти и самоидентификации, как индивидуальной, так и коллективной, а также поддерживали социальную структуру, определяли границы неравенства и подкрепляли авторитет организаторов этих событий.

Ранее изучение совместных трапез в аргарской культуре (2200–1550 гг. до н.э.) ограничивалось в основном анализом мясных продуктов и керамических артефактов, обнаруженных в захоронениях. Однако обнаружение этого скопления костных останков животных позволяет расширить рамки исследований за пределы погребальных обрядов и открывает новые перспективные направления.

Археологический памятник бронзового века Пеньялоса расположен в провинции Хаэн. На акрополе была обнаружена округлая конструкция из сланца и глины, которая в определенный период времени была заполнена преимущественно костными останками животных.

Таксономический анализ 2205 фрагментов костей показал, что они принадлежали как минимум 16 особям, представленным распространенными в то время видами: крупному рогатому скоту, козам, свиньям, оленям, диким кабанам, кроликам и зайцам. При этом наиболее заметным является преобладание лошадей, представленных не менее чем пятью особями.

Множественные следы разделки, малое количество анатомически связанных костей, обилие элементов с высоким содержанием мяса, предпочтение взрослых особей всех видов и отсутствие четкой внутренней структуры позволяют предположить, что это сооружение функционировало как яма для отходов, куда помещали остатки пиршества. Трудности с сохранением мяса свидетельствуют о том, что это событие было масштабным и охватывало значительную часть населения.

«Причины, побудившие к проведению этого банкета, неизвестны и, вероятно, никогда не будут установлены, хотя подобные мероприятия обычно связаны с рождением, смертью, брачными союзами, обрядами перехода, инаугурацией или основанием государства, религиозными праздниками, жертвоприношениями, связанными с рискованной работой, такой как металлургия, и другие, — объясняет Лусия Тиноко, научный сотрудник Университета Гранады, проводившая исследование. — Независимо от причины проведения церемонии собрание для поедания большого количества мяса, полученного по меньшей мере, от пяти лошадей и других животных, должно было стать необычайным событием для этого сообщества».

Изображение: 20minutos.es

Всем офисом – в нирвану! Планета отмечает День медитации
Меньше можно, больше — нет. Сколько салата оливье рекомендуется съесть в новогоднюю ночь — гастроэнтеролог