Российские учёные изучили оптимальные условия выращивания базилика и мертензии приморской, чтобы повысить их биологическую ценность. Исследование показало, что освещение красным светом и использование удобрений, таких как «Кристалон», могут значительно увеличить выработку полезных соединений, включая розмариновую кислоту.
Базилик душистый известен своими противораковыми и профилактическими свойствами, а мертензия приморская — способностью улучшать когнитивные функции благодаря содержанию розмариновой кислоты. Учёные ДВО РАН исследовали, как разные виды света и удобрения влияют на рост растений и биосинтез вторичных метаболитов. Красный свет и комбинация синего с красным оказались наиболее эффективными.
«Использование красного света увеличило выработку розмариновой кислоты и антоцианов в базилике более чем в восемь раз по сравнению с контрольными растениями».
- Галина Веремейчик, заведующая лабораторией биофотоники
Эксперименты показали, что добавление удобрений, таких как «Кристалон», улучшает рост растений, но снижает содержание биоактивных веществ. Однако корректировка освещения позволяет компенсировать этот эффект. Красный и зелёный свет также увеличивают продуктивность мертензии.
Исследование проводилось в Институте автоматики и процессов управления и Институте биоразнообразия ДВО РАН. Учёные подчёркивают, что их результаты важны для аграрного сектора, где свет может использоваться для повышения биологической ценности культур, особенно в промышленном выращивании.
Источник: Институт автоматики и процессов управления ДВО РАН
Фото: Сердюкова Д.Е. / ИАПУ ДВО РАН
