Почему с возрастом стоит ограничить употребление молока - диетолог - Поиск - новости науки и техники
Поиск - новости науки и техники

Почему с возрастом стоит ограничить употребление молока – диетолог

20.09.2022

В детстве молоко необходимо для полноценного роста организма. А вот  взрослые часто испытывают дискомфорт после употребления молока. Почему?

«В поджелудочной железе имеется фермент лактаза, который расщепляет лактозу (это молочный сахар) до глюкозы и галактозы. И далее глюкоза и галактоза, соответственно, всасываются в наш кишечник без каких-либо негативных последствий для организма. Но у некоторых взрослых людей со временем утрачивается активность фермента лактазы, которого становится мало, а в некоторых случаях он исчезает совсем», – разъяснила “Газете.ру” терапевт, диетолог «СМ-Клиника» Елена Тихомирова.

Вздутие, урчание в животе, дискомфорт – все это последствия употребления молока. В этом случае доктор советует заменить напиток на безлактозный или исключить из рациона.

 

 

Елена Краснова

 

Нет комментариев

Загрузка...
Новости СМИ2