5000 лет выдержки. В Китае обнаружен древний сосуд с алкогольным напитком

Сосуд с алкогольным напитком выдержкой более 5 тыс. лет обнаружили китайские археологи. Артефакт был найден  в провинции Хэнань в районе деревни Яньшао — раскопки здесь ведутся уже многие годы. Специалисты выяснили, что напиток произведен с помощью ферментации зерновых культур.

Это свидетельство того, что в регионе, а он считается колыбелью китайской цивилизации, уже в древности успешно развивалось виноделие. К слову, здесь же ранее  были обнаружены фрагменты шелковой ткани — она относится к тому же периоду, что и свеженайденный алкогольный напиток. Это говорит о высоком уровне материальной культуры региона.

Агентство  Синьхуа, которое опубликовало новость об алкогольном напитке, не сообщает, в каком виде он сохранился.

 

01.10.2021

 

Елена Краснова

Нет комментариев