11.05.2019
Американские ученые установили, что диета DASH снижает риск развития сердечной недостаточности вдвое. Об этом сообщает научный портал MedicalXpress.
Что представляет из себя этот тип питания? Во-первых, это полный отказ от соли и алкоголя. А, во-вторых, включение в рацион богатых натрием продуктов. Тем, кто сидит на DASH, врачи советуют потреблять огромное количество свежих овощей, фруктов, орехов, цельнозернового хлеба, мяса домашней птицы, рыбы, а также нежирных молочных продуктов. Изначально, эта диета была разработана для профилактики и лечения гипертонии, поскольку снижает уровень холестерина и улучшает показатели липидного профиля. В январе 2019 года Dash заняла второе место в рейтинге лучших типов питания, опубликованном в журнале U.S. News & World Report. И в дополнение ко всему вышеперечисленному, стало известно, что эта диета еще и «полезна для сердца».
Это исследование показало, что следование диете DASH может снизить риск развития сердечной недостаточности почти вдвое, что лучше любого лекарства,
— сообщает ведущий автор исследования, доктор медицинских наук, доцент общей внутренней медицины в Медицинской школе Уэйк Форест — Клаудия Кампос.
Исследование длилось 13 лет. За это время специалисты детально изучили сердечно-сосудистые данные о здоровье 4478 мужчин и женщин, возраст которых составлял от 45 до 84 лет. Для того, чтобы оценить их диетические привычки, эксперты составили 120 вопросов. Они охватывали и размер порций, и частоту потребления конкретных продуктов питания и напитков. На основе этих данных участников разделили на пять групп — по степени приверженности диете DASH. И, как показали наблюдения, у тех, кто придерживался этого типа питания, сердечная недостаточность встречалась реже на 40 процентов.
Сердечная недостаточность является частой причиной госпитализации пожилых людей и связана со значительными расходами на здравоохранение, поэтому выявление модифицируемых факторов риска сердечной недостаточности является важной целью общественного здравоохранения. И это исследование обеспечивает основу для дальнейшего изучения диеты DASH как эффективного элемента в первичной профилактике сердечной недостаточности,
-добавляет Кампос.
По итогам исследования ученые сделали вывод: главные враги сердца — соль и алкоголь. И если минимизировать их употребление, можно предотвратить риск развития сердечной недостаточности.
Елена Степанова
Нет комментариев